Je disais donc, le poisson, c'est bon, c'est fait, je l'ai bouffe... C'etait une tranche d'espadon (pour changer) a l'ail. C'etait bon, mais c'est pas ce soir que je vais epouser cette Thai dont tant d'entre vous m'ont parle... Trop d'ail...
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2 commentaires:
Tu pourrais nous dégoter ces recettes? Du moins les trucs qui sont vachement bon... pense un peu à nous, durs travailleurs, ça nous permetterait de nous sentir un peu ailleurs...Comme ça tu pourras aussi faire connaissance avec la cuisinière. Elle, elle acceptera de t'épouser si c'est elle qui te cuisine des trucs à l'ail.
Mais enfin Laurent... T'es pas venu grailler le poulet au curry vert que j'ai prepare a plusieurs reprises ? - C'etait tres bon... Ca c'est simple, t'as qu'a demander a Julien, c'est lui qui a le livre avec la recette. Pour le poisson, il y a : grille avec que dalle et grille ou frit avec poivre a l'ail, ou 3 saveurs (c'est tomate, ail, oignon) ou aigre-doux. A chaque fois, t'as qu'a mettre l'accompagnement sur la tranche de poisscaille. Pis avec du riz nature.
Pour les autres recettes, faudra attendre que je fasse un stage de cuisine, peut-etre dans un mois a Chiang Mai...
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